ココナッツワイン、トゥバ。

セブ島、モアルボアルで見つけたガンジーさま。男、５人で市場の片隅で午前中から、酒を飲んでいた。トゥバ。瓶に入った赤く濁ったような液体。それはなにか聞くと。ワイン。トゥバ、といった。ココナッツから作ったおワインなのだという。近くで座っていた、女性が口を挟んできた。彼が作ったのよ。きっと、娘なのだと思う。飲んでみろとガンジーさまは、手に持っていた瓶を僕によこした。

お酒は辞めようと、しばらく飲んでいなかったが、ちょっと飲んでみたかった。一口だけ口をつけた。

うまい！あまくて飲みやすい、けど、少し間をおいて、ふわふわしてきてしまった。たった一口だけなのに。強いお酒なのだと思うが、しばらくお酒を飲んでいなかった効果もあるのでしょう。もっと飲んだら倒れそうだったので、瓶を丁寧にお返ししました。
モアルボアルに来たらまたここにきなさい、私はずっとここにいるから。そう言って、さよならをしました。

一緒に飲んでいた彼。結構ヘロヘロです。手に持っているのがトゥバです。